Alternativ på julbordet
•
Vegetariska alternativ mot julbordet – våra 11 bästa recept
1. Vegetarisk Jansson
I den på denna plats gröna varianten av vår älskade Jansson har oss ersatt anjovisen med syrlig syltlök.
2. Sallad på grönkål
Det går för att göra hur mycket vilket helst tillsammans grönkål! ifrån chips samt pajer mot soppor samt sallader. denna plats har oss valt för att göra detta sistnämnda:
2. Saffranskokt palsternacka
Den denna plats krämiga palsternackan får smakupplevelse av jul med saffran, hasselnötter samt syrad grädde.
3. Rödbetscarpaccio
Den på denna plats rätten existerar dekorativ samt god för att bjuda vid som förrätt eller vilket tillbehör vid buffén.
4. Pizza med cheddar och rosmarin
Pizza till jul? Ja säger vi! en perfekt tillbehör till exempelvis glöggminglet. nå toppen gärna tillsammans lite goda fikon.
5. Vintrig sallad
Sötman ifrån päronen samt sältan ifrån ädelosten skapar en riktigt god samt fin vintersallad.
6. Potatisterrine
Imponera vid gästerna tillsammans en ståtlig potatisterrine fylld med enstaka massa god ost.
7. Köttbullar utan kött
Det går helt att ta del från den underbara känslan från köttbullar utan att nyttja kött. tillsammans dessa vegetariska köttbullar tillsammans med frisk smakförmåga av citron och ny timjan mot exempel!
8. Saffransrisotto
Saffran ger enstaka vacker färg, och framfö
•
Annorlunda julmat – 9 spännande tips till julbordet
1. Små frestelser
Duka fram små söta Janssons med lagrad ost och knäckebröd.
2. Gravlaxtartar
En annorlunda variant på gravlaxen som gärna serveras med en citronklyfta och smetana.
3. Saffranskokt palsternacka
Saffransdoftande palsternacka med krispiga hasselnötter blir ett fräscht inslag på julbordet.
4. Baconkola
Julens galnaste godis och en garanterad snackis vid julbordet.
5. Julskagen
Den klassiska Skagenröran får en julig skrud toppat med rosépeppar. Perfekt till alla kalas i jul!
6. Laxcarpaccio
Carpaccio görs vanligtvis på kött, men här är en härlig variant på lax som passar utmärkt till julbordet.
7. Juliga burgare
Imponera på gästerna med små söta sliders till jul, med krispig rödkål och juliga kryddor.
8. Snittar med inkokt lax
De här fina små tilltuggen går utmärkt att förbereda dagen innan, sen är det bara att plocka fram och servera!
9. Green goddess-sallad med grönkål
En annorlunda variant av den klassiska grönkålssalladen, här med färska örter, avokado och granatäpple!
Mer inspiration till julbordet
•
Vegetarisk julmat 7 goda recept
Julen handlar om att samlas med nära och kära och njuta av god mat. För många av oss är de traditionella rätterna en självklarhet på julbordet, men vad händer om man vill njuta av vegetarisk julmat utan kött- och mejeriprodukter? Om du är sugen på att prova vegetarisk julmat i år, då har du kommit rätt! Här delar jag med mig av sju härliga vegetariska recept på julmat som lyfter ditt julbord till nya höjder. Från veganska köttbullar och krämig janssons frestelse till otroliga lussebullar – de här rätterna är både smakfulla och festliga. Så låt oss sätta igång och göra julen lite grönare och ännu godare! 🎅🎄
1. Julköttbullar
Jag inleder den här listan med de här veganska julköttbullarna, för de är verkligen min personliga favorit! Köttbullar är en klassiker på julbordet, och med en perfekt mix av kryddor och vår hemliga ingrediens (umamisås) kan jag lova att det blir allas favorit på julbordet. Men se upp, för de försvinner snabbare än du tror! Sätt på dig förklädet, laga de här veganska julköttbullarna och gör julbordet ännu godare! 🤶
Till receptet >
2. Janssons frestelse
Ett julbord utan janssons är inte komp